La meilleure pizza
napolitaine
de votre vie.

Oui. Commandez en ligne sur notre site et récupérez votre pizza sur place, ou passez commande sur WhatsApp. Commander en ligne → WhatsApp → Vous pouvez aussi commander directement au comptoir. Notre four à bois artisanal cuit chaque pizza en 90 secondes à 450°C — une alchimie impossible à reproduire chez soi. C'est pourquoi la dégustation sur place reste l'expérience que nous vous recommandons avant tout. Si vous emportez votre pizza : préchauffez votre four à 200–220°C, retirez les garnitures froides (roquette, saumon, tomates fraîches...), posez la pizza directement sur la grille et enfournez 5 à 6 minutes. Le meilleur résultat possible à la maison.

Oui. Commandez directement en ligne sur notre site : livraison à domicile sur Marrakech. Commander en ligne → Notre four à bois artisanal cuit chaque pizza en 90 secondes à 450°C — une alchimie impossible à reproduire chez soi. Si vous commandez en livraison : préchauffez votre four à 200–220°C, retirez les garnitures froides (roquette, saumon, tomates fraîches...), posez la pizza directement sur la grille et enfournez 5 à 6 minutes. Le meilleur résultat possible à la maison.

Aucune réservation n'est nécessaire : Gucciano Lab fonctionne en accueil libre 7j/7, de 12h à 23h. Présentez-vous directement au 30 Boulevard Moulay Rachid, Guéliz, Marrakech. Seule exception : entre 19h30 et 21h30, aux heures de forte affluence, une réservation via WhatsApp est recommandée pour garantir votre place.

Nos pizzas napolitaines artisanales sont à partir de 85 MAD. Le ticket moyen est d'environ 150 à 200 MAD par personne, boisson comprise.

La pizza napolitaine est une pizza artisanale à base de pâte fermentée 48 heures, cuite 60 à 90 secondes dans un four à bois chauffé à 450°C. Elle est fine, souple, légèrement brûlée sur les bords — un savoir-faire reconnu patrimoine culturel immatériel par l'UNESCO.

Oui, nous acceptons les paiements par carte bancaire et en espèces. Pas de minimum de commande pour le paiement par carte.

Oui, toutes nos viandes sont halal. Nous ne servons pas de porc.

Oui, plusieurs parkings sont accessibles à moins de 5 minutes à pied du restaurant, notamment rue Mohamed El Beqal, au cœur du quartier Guéliz.

Oui. Nous recevons de 10 à 50 personnes en salle et jusqu'à 100 personnes en cocktail dînatoire. La formule est unique et tout comprise : pizzas à volonté parmi nos cinq recettes les plus demandées, tiramisu, softs et eau. Un prix par personne est fixé à la réservation, sans supplément ni surprise sur l'addition. Voir la page groupes et privatisation →

Oui, à partir de 25 personnes, le restaurant est entièrement réservé à votre groupe — salle climatisée et terrasse comprises. Réservation avec 6 jours de préavis, acompte de 50 %, et l'effectif définitif reste modifiable jusqu'à 48 heures avant. L'annulation est sans frais jusqu'à J-6.

Oui, c'est une part importante de notre activité. Nous recevons les groupes d'entreprises, de séminaires et d'agences toute l'année, en service continu de 12h à 23h, 7 jours sur 7. Le service est calibré sur 1 h 30 pour ne pas décaler votre programme, et vos convives restent libres de prolonger. Nous établissons une facture avec ICE au nom de votre société. Le format cocktail dînatoire, jusqu'à 100 personnes, est celui que retiennent le plus souvent les organisateurs de séminaires.

Un prix unique par personne, fixé à la réservation et communiqué à l'avance : aucun supplément, aucune surprise sur l'addition. Le tarif dépend du format retenu, de l'effectif et de la période. Donnez-nous la date et l'effectif approximatif, et vous recevez un devis clair sous 24 heures, sans engagement. Demander un devis sur WhatsApp →

Nous étudions chaque demande de pizza party ou de prestation hors les murs — à votre domicile, dans votre villa, votre riad ou sur le lieu de votre choix à Marrakech. Chaque projet est différent : parlez-nous de votre événement, de la date, du nombre de convives et du lieu, et nous vous répondons avec une proposition sur mesure. Nous décrire votre projet →

Oui. Nous travaillons avec les agences réceptives, les DMC, les agences MICE et les organisateurs d'événements à tarifs nets agence, qui vous laissent fixer librement votre marge. Écrivez-nous et nous vous transmettons notre grille professionnelle. contact@guccianolab.ma